Tại sao một số quả lê cứng?
Tại sao một số quả lê cứng?

Video: Tại sao một số quả lê cứng?

Video: Tại sao một số quả lê cứng?
Video: KM TV | Một số cách sử dụng quả lê để chữa bệnh 2024, Tháng Ba
Anonim

Này quả lê được thu hoạch tốt nhất khi chúng còn hơi non và khó khăn chạm vào. Sau đó, chúng nên được đưa vào kho lạnh để kích hoạt sản xuất khí ethylene, quá trình gây ra quả lê để chín. Phần lớn quả lê nên tự nhiên sản xuất ethylene với số lượng đủ để kích hoạt quá trình chín của chính chúng.

Tương tự, bạn có thể hỏi, liệu lê có cứng không?

Vâng bình thường quả lê nên mềm một chút. Nó phụ thuộc vào giống. Anjous nên hơi cứng. Bartletts chín tốt nhất khi chúng bị lõm dưới áp lực nhẹ.

Tương tự, loại lê nào cứng? Bosc lê Có thể dai và không có vị khi chúng chưa chín hoàn toàn (da cũng hơi dai), nhưng chúng không cần phải mềm để chín, vì vậy có thể khó nhận biết.

Ngoài ra, làm thế nào để bạn làm mềm quả lê cứng?

Cho chuối chín hoặc táo vào túi giấy để ủ chín quả lê trong 1-3 ngày. Để sản xuất chín quả lê chỉ trong 1-3 ngày, đặt chuối hoặc táo vào túi giấy cùng với quả lê . Quả chín sinh ra khí etylen, làm cho quả lê chín rất nhanh.

Làm thế nào để lê chín?

Giống như chuối và bơ, quả lê giải phóng khí ethylene một cách tự nhiên (a chín hoóc môn) như họ chín . Đặt quả lê trong một túi giấy màu nâu giữ ethylene gần trái cây và tăng tốc độ chín . Túi nào cũng được, nhưng giấy được ưu tiên hơn nhựa vì nó cho phép trái cây thở.

Đề xuất: