Video: Làm thế nào để bạn khắc phục thực phẩm bị cháy xém?
2024 Tác giả: Oswald Mason | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:11
Không khuấy hoặc cạo bất cứ thứ gì ra khỏi chảo. Mà không làm phiền cháy các phần của đồ ăn , chuyển phần còn lại đồ ăn cho một món ăn phục vụ với một cái muôi. Nếm đồ ăn đã được chuyển vào món ăn phục vụ. Nếu vẫn còn khói hoặc cháy hương liệu, dùng khăn ẩm đậy lại trong 30 phút.
Sau đây, làm thế nào để bạn sửa chữa thực phẩm bị cháy?
Làm sạch chảo bị cháy xém hoặc cháy với đồ ăn . Đổ một lớp nhỏ nước và giấm trắng với hai phần bằng nhau xuống đáy chảo. Đun giấm đã pha loãng trên bếp và để sôi. Sau khi nó sôi trong một phút, lấy nó ra khỏi nhiệt và xả giấm xuống bồn rửa.
Hơn nữa, làm thế nào để bạn có thể loại bỏ hương vị cháy xém của cà ri? Để cứu vãn một cà ri với cháy Masala; Có hai tình huống: Không hoàn thành cà ri : người ta phải khử men chảo ngay lập tức, tức là đổ nước lạnh, rượu vang đỏ, rượu vang trắng hoặc nước lạnh vào hỗn hợp masala và điều này sẽ loại bỏ masala và hương vị bị dính vào đáy chảo.
Tương tự, bạn có thể hỏi, làm thế nào để khắc phục thịt bị cháy?
Cho nhẹ cháy rang, thử thêm một miếng bánh mì trắng vào nồi nấu. Đặt bánh mì trực tiếp lên trên miếng thịt bò nướng, đậy nắp lại và để yên trong 10 phút. Phương pháp này hoạt động vì bánh mì hấp thụ cháy hương vị và mùi hương. Bạn cũng có thể thử thêm một thìa cà phê bơ đậu phộng vào chất lỏng nấu ăn.
Làm thế nào để bạn sửa chữa gà bị cháy?
Quết một chút nước sốt thịt nướng lên thịt và đặt trở lại lò nướng vẫn còn ấm nhưng không bật trong khoảng 10 phút, và bữa tối đã được tiết kiệm! Giấm: Sau khi đốt một mẻ Gà đùi trống, chỉ cần thêm khoảng hai muỗng canh giấm vào toàn bộ mẻ, và nó một lần nữa có thể ăn được và ngon.
Đề xuất:
Nhân viên thực phẩm nên xem xét mối nguy thực phẩm tiềm ẩn nào?
Thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ (PHFs) là thực phẩm cần kiểm soát thời gian và nhiệt độ để ngăn vi khuẩn phát triển. Những điều sau đây được coi là PHF: Sản phẩm động vật nấu chín hoặc sống: Thịt, cá và gia cầm
Làm thế nào để bạn làm sạch một chiếc chảo bị cháy xém?
Đầu tiên, cho thời gian để chảo nguội. Tiếp theo, cho một ít Bar Keepers Friend, một chất mài mòn nhẹ, lên bề mặt nấu và thêm một chút nước. Sử dụng một miếng vải mềm, chà Bar Keeper's Friend và nước vào vùng bị ảnh hưởng theo chuyển động tròn
Làm thế nào để bạn khắc phục thạch tiêu chảy nước?
Sửa chữa thạch chảy nước Theo dõi khối lượng thạch, viết ra giấy khi bạn kiểm tra để biết độ chính xác. Rửa các lọ và chuẩn bị chúng và nắp mới để đóng hộp. Đun sôi thạch trên lửa lớn. Đối với mỗi lít thạch, cho 1 thìa pectin vào và khuấy liên tục cho đến khi mứt hơi đặc lại
Làm thế nào một người xử lý thực phẩm có thể ngăn ngừa ô nhiễm chéo giữa việc nạp các vật phẩm bẩn?
Làm thế nào người xử lý thực phẩm có thể ngăn ngừa sự lây nhiễm chéo giữa việc nạp đồ bẩn vào máy rửa bát và lấy đồ sạch ra khỏi máy? Rửa tay bằng xà phòng và nước nóng giữa khi xếp và dỡ đồ. Một người giao thức ăn bỏ lỡ công việc vì một người bạn cùng phòng được chẩn đoán mắc bệnh do Shigella spp
Thực phẩm Nhật Bản có phải là thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới?
Chế độ ăn uống của người Nhật Bản được coi là một trong những chế độ ăn uống giàu có nhất trên thế giới, và vì lý do đó mà người Nhật Bản có tuổi thọ trung bình cao hơn nhiều so với thế giới phương Tây