Bạn có thể chiên cánh trong nồi chiên gà tây không?
Bạn có thể chiên cánh trong nồi chiên gà tây không?

Video: Bạn có thể chiên cánh trong nồi chiên gà tây không?

Video: Bạn có thể chiên cánh trong nồi chiên gà tây không?
Video: Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN bằng nồi chiên không dầu vàng ruộm ngon tê lưỡi 2024, Tháng Ba
Anonim

Đổ nấu nướng dầu thành một nồi chiên gà tây xô cho đến khi đầy một nửa xô. Nhiệt nồi chiên gà tây từ 375 ° đến 400 °. Sử dụng găng tay nhựa nặng dài và đặt cẩn thận cánh , một tại một thời điểm, vào dầu nóng. đầu bếp lô của cánh cho đến khi chín vàng nhẹ và trong suốt.

Hơn nữa, bạn có thể sử dụng nồi chiên gà tây để chiên gà không?

Đặt 2 con gà nguyên con vào trong gà tây chiên giòn (hoặc 2 Gà một nửa trong giỏ chèn lớn sâu nồi mì); đặt chèn vào nồi chiên sâu (hoặc nồi). (Nếu như sử dụng nồi mì ống, đổ dầu vào nồi và đính kèm sâu - chiên rán nhiệt kế để bên.) Đun nóng dầu trên lửa vừa đến 350 ° F. Vỗ nhẹ Gà khô, nếu ẩm.

Sau đó, câu hỏi đặt ra là bạn cần bao nhiêu dầu để chiên cánh? Gà cánh mất khoảng 7-8 phút để chiên rán trong 350 độ dầu . Bạn muốn rời khỏi cánh bên trong dầu cho đến khi chúng có màu nâu vàng. Khi chúng chín vàng, thịt cũng sẽ được nấu chín.

Về vấn đề này, làm thế nào để bạn biết khi nào cánh gà rán xong?

Để kiểm tra xem đôi cánh được thực hiện , bạn có thể lắp một nhiệt kế đo thịt đọc tức thì. Các đôi cánh được thực hiện khi chúng đạt tới 165 ° F (74 ° C). Nếu chúng chưa đạt đến 165 ° F (74 ° C), hãy chiên cánh trong 1 đến 2 phút nữa và kiểm tra lại chúng.

Làm thế nào để bạn chiên cánh gà rã đông sâu?

Đun nóng dầu trong chảo lớn hoặc nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C). Cánh gà chiên giòn trong dầu cho đến khi hoàn thành, khoảng 10 phút. Di dời Gà từ chảo hoặc nồi chiên sâu và để ráo trên khăn giấy.

Đề xuất: