Mục lục:

Bạn có để ráo nước đậu pinto đóng hộp không?
Bạn có để ráo nước đậu pinto đóng hộp không?

Video: Bạn có để ráo nước đậu pinto đóng hộp không?

Video: Bạn có để ráo nước đậu pinto đóng hộp không?
Video: Canned Navy Beans | Richard in the Kitchen 2024, Tháng Ba
Anonim

Chất lỏng vẩn đục bạn tìm trong đậu đóng hộp chủ yếu là tinh bột và muối có thể làm thay đổi kết cấu hoặc mùi vị của adish. Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều yêu cầu thoát nước và rửa sạch đậu để loại bỏ muối và tinh bột dư thừa và cải thiện mùi vị. Thoát nước và rửa cũng loại bỏ mùi kim loại đôi khi được tìm thấy trong đậu đóng hộp.

Theo cách này, bạn có thể ăn đậu pinto trong hộp không?

Đóng hộp đậu lon được ăn trực tiếp từ có thể mà không cần nấu thêm vì chúng đã được nấu chín trước. bạn decideto nấu chúng - chắc chắn rửa sạch chúng bằng nước mát. Usecanned đậu trong món salad, nước chấm và bánh mì sandwich hoặc ăn như hiện tại.

Ngoài ra, bạn có để ráo nước trước khi nấu không? Nó làm sạch chúng kỹ lưỡng hơn (kể từ khi đậu không thể rửa trước được bán hoặc họ có thể quay đầu). Cuối cùng là ngâm đậu giúp họ đầu bếp upin khoảng một nửa thời gian. Vì vậy, tốt nhất là làm khô hạn nước và rửa sạch đậu triệt để trước khi nấu ăn.

Về điều này, bạn có thể sử dụng chất lỏng trong đậu đóng hộp không?

Mở bất kỳ có thể của đậu và điều đầu tiên bạn sẽ nhận thấy là dày, goopy chất lỏng bao quanh đậu . Không chỉ là cái này chất lỏng ngoài tinh bột, nhưng nó cũng thường chứa đầy natri. Trừ khi một công thức nấu ăn cụ thể yêu cầu sử dụng cái này chất lỏng , nó sẽ không được hoan nghênh bổ sung vào món ăn của bạn.

Làm thế nào tôi có thể làm cho đậu pinto đóng hộp ngon hơn?

CÁC BƯỚC ĐỂ BÁC SĨ KHAI THÁC PINTOBEANS…

  1. Thêm một ít dầu hoặc bơ hoặc cả hai.
  2. Thử thêm các món có hương vị (như thịt xông khói, hành, tỏi)
  3. Chắc chắn thêm chút gia vị (muối và tiêu)
  4. Hầu hết các loại rau đóng hộp cần một ít đường, nghiêm túc, hãy thêm một ít đường.
  5. Đó là nó! Bạn là tốt để đi!

Đề xuất: