Mục lục:

Tôi có thể kéo thịt lợn vào ngày hôm sau?
Tôi có thể kéo thịt lợn vào ngày hôm sau?

Video: Tôi có thể kéo thịt lợn vào ngày hôm sau?

Video: Tôi có thể kéo thịt lợn vào ngày hôm sau?
Video: Серые Волки / Gray Wolves. Фильм. Политический Детектив 2024, Tháng Ba
Anonim

Bạn có thể hút thịt của bạn ngày trước. Hãy chắc chắn rằng bạn làm nguội thịt một cách chính xác. sau đó sự lôi kéo người hút thuốc của bạn ra ngoài bữa tiệc ngày tiếp theo để trưng bày và sử dụng nó để làm nóng thịt heo trong chảo giấy bạc. Bạn có thể cũng có thể sử dụng máy hút thuốc của bạn để nấu thịt gà hoặc thịt sẽ hoàn thành trong vài giờ nếu cần.

Một câu hỏi nữa là, bạn có thể kéo thịt lợn sau khi nguội không?

Không nó sẽ không sự lôi kéo cho đến khi nó nóng lên. Tất cả các chất béo sẽ trở nên rắn chắc hơn giống như bất kỳ loại dầu mỡ nào nguội tắt. Hãy nghĩ về độ cứng của chất béo chuyển xuống dưới cùng của bất kỳ loại thịt nào được nấu chín và sau đó để trong nồi qua đêm.

Tương tự như vậy, bạn có thể bảo quản thịt lợn kéo trong tủ lạnh trong bao lâu? 3 đến 4 ngày

Theo cách này, cách tốt nhất để hâm nóng thịt lợn đã kéo là gì?

Làm thế nào để hâm nóng thịt lợn kéo trong lò

  1. Làm nóng lò ở 250 độ F.
  2. Đặt thịt lợn đã kéo vào đĩa nướng với nước cốt còn sót lại và đậy bằng nắp.
  3. Nướng cho đến khi thịt lợn được kéo đạt nhiệt độ bên trong là 165 độ F (khi sử dụng nhiệt kế thịt).
  4. Trộn thịt lợn đã kéo một lần nữa.

Tôi có nên để thịt lợn nghỉ ngơi trước khi kéo?

Cho nó một Lên đỉnh : Như với tất cả các loại thịt nướng hoặc quay, bạn nên để nấu chín thịt heo vai nghỉ ngơi trước cắt nhỏ hoặc phục vụ nó. Điều này làm "thư giãn" thịt, làm cho thịt ngon hơn và có hương vị thơm ngon hơn. Cho phép nó Lên đỉnh trên thớt trong vòng 15 đến 20 phút được lót bằng giấy bạc.

Đề xuất: