Dầu truffle đen có mạnh hơn dầu truffle trắng không?
Dầu truffle đen có mạnh hơn dầu truffle trắng không?

Video: Dầu truffle đen có mạnh hơn dầu truffle trắng không?

Video: Dầu truffle đen có mạnh hơn dầu truffle trắng không?
Video: Truffle Oil Is Not Made From Truffles 2024, Tháng Ba
Anonim

Hương vị và hương thơm của nấm cục đen Là mạnh mẽ hơn và trần tục hơn hơn hương vị tinh tế hơn của nấm cục trắng.

Hơn nữa, sự khác biệt giữa dầu truffle đen và dầu truffle trắng là gì?

Một trong hai trắng hoặc dầu truffle đen có thể được sử dụng trong bất kỳ món ăn nào, nhưng Sự khác biệt là cách bạn sử dụng dầu truffle . Dầu truffle thiên về hương liệu hoặc gia vị (mang lại hương vị bùng nổ) và chỉ nên được sử dụng nhẹ trên thực phẩm hoặc món ăn của bạn.

Ngoài ra, dầu truffle nào tốt nhất? Bán chạy nhất ở Truffle Oils. TruffleHunter White Truffle Oil (Tuber Borchii) Những miếng Truffle thật ép lạnh Phụ Dầu ô liu nguyên chất… TruffleHunter Truffle Oil Selection - Dầu Truffle Trắng, Anh & Đen (3 x 3,38 Oz) Real… Truffle trắng Ý Phụ Dầu ô liu nguyên chất - 3,4 Oz - của Urbani Truffles.

Xem xét điều này, bạn sử dụng dầu truffle trắng hay đen cho món khoai tây chiên?

Bạn có thể sử dụng dầu truffle trắng hoặc đen vì khoai tây chiên trong hầu hết các trường hợp, nhưng công thức nấu ăn sẽ thường chỉ định cái nào hoạt động tốt hơn. Dầu truffle trắng có hương vị nhẹ hơn nhiều và có một chút vị tỏi, trong khi dầu truffle đen rất phong phú và hoạt động tốt khi khoai tây chiên cho các món thịt thịnh soạn.

Dầu truffle đen có tốt cho bạn không?

Nấm cục có nhiều protein, là một nguồn carbohydrate vừa phải, ít chất béo và không có cholesterol. Các dầu truffle tốt hơn được làm từ thực nấm cục và ô liu nguyên chất dầu . Nấm cục đen có hương vị mạnh nhất trong tất cả nấm cục và có mùi hăng.

Đề xuất: