Lợi ích của bánh mì lúa mạch đen là gì?
Lợi ích của bánh mì lúa mạch đen là gì?

Video: Lợi ích của bánh mì lúa mạch đen là gì?

Video: Lợi ích của bánh mì lúa mạch đen là gì?
Video: Lợi ích tuyệt vời của bánh mì đen đối với sức khỏe 2023, Tháng sáu
Anonim

Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng ăn lúa mạch đen dẫn đến kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn so với lúa mì. bánh mì lúa mạch đen được đóng gói với magiê, giúp kiểm soát huyết áp và tối ưu hóa sức khỏe tim mạch. Hàm lượng chất xơ hòa tan cao cũng có thể làm giảm cholesterol.

Ngoài ra, bánh mì lúa mạch đen có tốt cho việc giảm cân không?

Đó là một kế hoạch ăn uống thực tế sẽ không khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, nhưng nó sẽ giúp bạn đạt được giảm cân lành mạnhhoặc cân nặng Sự bảo trì. Tại vì bánh mì lúa mạch đen 100% không chứa lúa mì, nó cũng có thể giúp giảm đầy hơi và khó chịu, giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn hàng ngày.

bánh mì lúa mạch đen làm bằng gì? Bánh mì làm từ nghiền nát hoặc xay toàn bộ lúa mạch đen nhân, không có bột mì, chẳng hạn như Pumpernickel, có màu sẫm, dai và kết cấu thô. Lúa mạch đen bột mì với bột cám, khi trộn với bột mì, cho phép sản xuất bánh mỳ với kết cấu và màu sắc tốt hơn.

có phải bánh mì lúa mạch đen là ketogenic không?

"Trong khi truyền thống bánh mỳ - vâng, ngay cả lúa mì nguyên hạt và ngũ cốc nguyên hạt - có quá nhiều carbohydrate để đưa vào ketogenic ăn kiêng, có một số loại carb thấp bánh mỳ công thức nấu ăn và sản phẩm có thể được bao gồm nếu bạn thỉnh thoảng ăn nhầm bánh sandwich hoặc cuộn với bữa ăn của mình ", chuyên gia đăng ký Sarah Koenck, thành viên của tổ chức

Bánh mì lúa mạch đen có xấu không?

(Một phần của bánh mì lúa mạch đen bản thân nó có khoảng twogram chất xơ, không quá tồi đối với bánh mỳ.) “Hàm lượng chất xơ cao làm cho nó trở thành một loại ngũ cốc tốt cho tim mạch tốt để giảm huyết áp và cholesterol,”Sussi nói.

Phổ biến theo chủ đề