Mục lục:

Làm thế nào để bạn làm cho ớt bớt dày?
Làm thế nào để bạn làm cho ớt bớt dày?
Anonim

Cách làm mỏng ớt quá dày fred210

  1. Thêm một phần tư cốc chất lỏng vào ớt . Bạn có thể sử dụng nước, nhưng nó có thể làm giảm ớt của "cú đấm." Súp kho là một lựa chọn tốt hơn.
  2. Khuấy động ớt bằng một thìa lớn để phân phối đều chất lỏng mới.
  3. Thêm nhiều chất lỏng hơn nếu cần thiết. Tiếp tục thêm chất lỏng mỗi lần một phần tư cốc cho đến khi đạt được độ đặc phù hợp.

Chỉ vậy, ớt được cho là đặc hay súp?

Ớt nên là đặc và đủ thịnh soạn để trở thành một bữa ăn của riêng mình, nhưng đôi khi có một chút chất lỏng hơn bạn muốn trong nồi.

Tương tự như vậy, ớt có mỏng hơn khi nấu không? Thêm nhiều nước hoặc nước sốt cà chua nếu nó quá đặc. Luôn bật nắp có thể giữ hơi nước dẫn đến ớt mỏng . Ngoài ra, nếu tôi nấu ớt trong chậu sành sứ, nó thường là mỏng hơn , vì nắp thu gom hơi nước thay vì bay hơi.

Một câu hỏi nữa là, tôi phải làm gì nếu ớt của tôi quá nhiều nước?

Vì ớt quá mỏng và nghĩ đó là súp

  1. Đun nhỏ lửa khi tắt nắp. Bạn đã thử điều này chưa?
  2. Thêm đậu hoặc rau. Các loại rau củ cắt dày sẽ giải phóng tinh bột tự nhiên khi nấu và giúp nồi đặc hơn.
  3. Nghiền nó.
  4. Thêm masa harina hoặc bánh ngô.
  5. Tạo hỗn hợp sền sệt bằng bột ngô.

Thành phần bí mật tốt nhất cho ớt là gì?

Hãy thử những thành phần bí mật này cho món ớt đoạt giải

  • Nước mắm.
  • Nước sốt Worcestershire.
  • Bột cà phê hoặc cà phê Espresso.
  • Sô cô la.
  • Gia vị ngọt.
  • Bơ đậu phộng.
  • Mật đường.
  • Marmite hoặc Vegemite.

Đề xuất: