Mục lục:

Làm thế nào để bạn nấu chín trước chân gà tây?
Làm thế nào để bạn nấu chín trước chân gà tây?

Video: Làm thế nào để bạn nấu chín trước chân gà tây?

Video: Làm thế nào để bạn nấu chín trước chân gà tây?
Video: 483 | Món ngon miền tây lẩu chả cá mè vinh | Fishing 2024, Tháng Ba
Anonim

Cách nấu Đùi gà tây hun khói trước trong lò nướng

  1. Làm nóng lò ở 250 độ F.
  2. Thêm nước hoặc nước dùng vào lớn nướng bánh chảo. Placethe đùi gà tây trong chảo, không chạm vào nhau.
  3. Đặt đùi trong lò và nướng chúng trong 2 giờ.
  4. Gỡ bỏ đùi từ lò nướng và phục vụ chúng.

Tương tự, làm thế nào để bạn nấu một con gà tây chín hoàn toàn?

Giảm nhiệt độ lò xuống 275 ° F. Bạn sẽ muốn hiểu gà tây trong khoảng 5 phút mỗi pound. Vì vậy, một 10lb gà tây sẽ cần hâm nóng trong khoảng 50 phút. Sử dụng nhiệt kế ameat trước khi tháo. USDA khuyến nghị nấu nướng và hâm nóng tất cả gia cầm đến nhiệt độ bên trong là 165 ° F.

Ngoài ra, làm thế nào để bạn biết khi nào chân gà tây được làm xong? Rắc chân gà tây với muối và tiêu. Cho vào lò nướng và nướng trong 1 tiếng rưỡi hoặc cho đến khi xong . Bạn biết khi mà chân gà tây đã xong khi máy đo nhiệt độ thịt đặt vào phần dày nhất của Chân đăng ký165F, và cả khi nước ép chảy ra trong (không phải màu hồng) khi phần dày nhất của Chân được cắt.

Đơn giản như vậy, làm thế nào để bạn hâm nóng lại chân gà tây?

Làm nóng chân gà tây thịt đã được lọc bỏ xương bằng cách thái mỏng và cho vào đĩa cách nhiệt với một lớp sợi nhỏ, phủ giấy bạc và sưởi trong lò 300 đến 325 độ chỉ cho đến khi nó đủ nóng để sử dụng. Làm nóng cái Chân trong lò vi sóng ở cài đặt thấp trong một hoặc hai phút, tùy thuộc vào số lượng.

Bạn có thể nấu gà tây trước và hâm nóng lại không?

Các bước đơn giản để nấu nướng NS gà tây phía trước của thời gian và hâm nóng nó đến độ ẩm hoàn hảo. Sau khi rang gà tây ra khỏi lò, đậy kín bằng giấy bạc và để yên 30-45 phút để nước ép lắng xuống. ĐẾN LÀM LẠI : Bỏ chảo cắt lát gà tây từ tủ lạnh và nhiệt độ phòng nghỉ trong 30 phút.

Đề xuất: