Làm thế nào để bạn khắc phục gang bị rỗ?
Làm thế nào để bạn khắc phục gang bị rỗ?

Video: Làm thế nào để bạn khắc phục gang bị rỗ?

Video: Làm thế nào để bạn khắc phục gang bị rỗ?
Video: 6 LÝ DO khiến BẠN thôi trì hoãn trị Sẹo rỗ | Sai lầm tai hại về Sẹo - Dr Hiếu 2024, Tháng Ba
Anonim

BĂNG HÌNH

Hãy xem xét điều này, những gì gây ra rỗ trong gang?

Nó thường xuất phát từ rỉ sét hoặc ăn mòn hóa học, tức là axit. Ngăn chặn những vấn đề đó bằng cách duy trì gia vị ở trạng thái tốt và không để chảo tiếp xúc với axit. Nếu nó không quá tệ, thì nó sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng nấu ăn của chảo. Các rỗ thậm chí có thể làm đầy gia vị theo thời gian.

Sau đó, câu hỏi đặt ra là, làm thế nào để bạn khắc phục sự ăn mòn rỗ? Dọn dẹp

  1. Quấn một tờ giấy nhám 80 grit xung quanh khối chà nhám và chà nhám khu vực bị rỗ.
  2. Dùng giẻ lau sạch bụi nhám trên kim loại.
  3. Chà kim loại bằng bàn chải sắt để loại bỏ các hạt rỉ sét bên trong các vết rỗ và lau sạch các hạt bằng giẻ khô.

Với cách này, bạn làm thế nào để thức ăn không bị dính vào gang?

Gang thép tay cầm chảo trở nên HOT khi nấu ăn! Có một mẹo để duy trì gang thép dụng cụ nấu ăn và thủ thuật đó được gọi là “nêm gia vị” hoặc “ninh nhừ”. Của bạn đồ ăn sẽ không bao giờ dính vào xuống đáy chảo hoặc nồi và sắt sẽ không bị gỉ nếu nó được dày dặn thích hợp.

Gỉ trong chảo gang có xấu không?

Không giống như dụng cụ nấu nướng bằng nhôm phủ teflon hiện đại, gang thép có thể rỉ sét nếu nó tiếp xúc với nước. May mắn thay, loại bỏ điều này rỉ sét thường không quá khó. Với độ mài mòn nhẹ và một ít dầu mỡ khuỷu tay, không khó để loại bỏ rỉ sét phần lớn gang thép chảo và chuẩn bị cho chúng để tái gia vị bảo vệ.

Đề xuất: